Ученые из Университета Квебека нашли доказательства того, что сваренный в обычной кофеварке молотый кофе является опасным. Об этом пишет The Conversation.
В ходе исследования эксперты изучили весь жизненный цикл чашки кофе, приготовленной несколькими способами. Они учитывали выбросы парниковых газов на всех этапах, начиная от выращивания кофейных бобов до мытья посуды после употребления напитка. Оказывается, наиболее вредным для планеты является кофе из кофеварки. Для приготовления 280 миллилитров напитка нужно 25 граммов кофе, что значительно больше, чем для других методов.
Также кофеварка требует больше электричества для нагрева воды и поддержания температуры напитка. Самым экологичным ученые назвали растворимый кофе.
