Команда экспертов из Копенгагенского университета провела исследование, в ходе которого нашла доказательства того, что у некоторых людей имеются кишечные бактерии, которые позволяют им получать больше энергии из пищи.
Ученые проанализировали остаточную энергию в образцах кала 85 датчан. Таким способом они оценили, насколько эффективно их кишечные микробы извлекают энергию из пищи. Выяснилось, что у 40 % добровольцев кишечный микробиом извлекает больше энергии из пищи, чем у остальных. При этом у них преобладают бактерии Bacteroides.
Кроме того, исследователи обнаружили, что лишний вес может быть связан не только с образом жизни человека, в том числе с диетой, но и с составом его микробиома.