Группа научных сотрудников, представляющих один из зарубежных клинических центров, инициировала проведение научной работы, в ходе которой постаралась разобраться, какие яблоки являются наиболее полезными для человеческого здоровья. Все полученные итоги были опубликованы в виде статьи в одном из профильных изданий.
Согласно комментариям ученых, наиболее полезными для организма человека оказались зеленые яблоки в отличие от красных. Хотя выводы оказались весьма странными, поскольку всегда считалось, что вторые наиболее вкусные и полезные.
Как выяснилось, именно зеленые яблоки помогают в усвоении какой-либо жирной или тяжелой пищи, которую употребляет человек. Помимо этого в них содержится куда меньшее количество сахара, что делает их более безопасными для организма.