Британские специалисты сообщили, что им удалось создать устойчивый к фитофторозу картофель сорта Maris Piper. В будущем его планируют запустить в производство.
Ученые пришли к выводу, что защита культур с помощью генетики является более устойчивой и менее дорогостоящей, чем другие существующие методы. Выведенный специалистами картофель растет без еженедельных опрыскиваний фунгицидами, а также он обладает качествами, которые приведут к уменьшению пищевых отходов при производстве.
Кроме того, этот картофель отличается устойчивостью к парше клубней. Для достижения этого эффекта эксперты изучили устойчивого к парше дикого родственника картофеля. Затем они выделили его необходимые гены и перенесли в новый картофель.