Специалисты рассказали, что грейпфрутовый сок полезен для здоровья человека. Он содержит флавоны и флавоноиды – антиоксиданты, которые защищают клетки от окислительного повреждения.
Оказывается, грейпфрутовый сок может блокировать фермент, который отвечает за метаболизм лекарств в тонком кишечнике. Так, если фермент работает неправильно, лекарство может всасываться в больших дозах. Поэтому ученые рекомендуют не употреблять много грейпфрутового сока людям, которые проходят курсы лечения.
Также этот напиток может негативно отразиться на уровне сахара в крови. Поэтому с ним нужно быть осторожными тем, у кого есть проблемы с сахаром. Но иммунитет грейпфрутовый сок повышает, так как он наполнен витаминами А и С.