Реакцией прокуратуры Санкт-Петербурга на многочисленные жалобы по поводу организации питания в учебных заведениях стало создание горячей линии по вопросам соблюдения законодательства в сфере соцпитания, которая будет работать с 4 по 8 апреля.
СМИ сообщали о случаях изменений рационов в школах Московского района, обслуживаемых комбинатом «Столовая №14». В столовых этих учебных заведений свинина и говядина подменяются куриным мясом, а фрукты и вовсе исчезают из меню.
В администрации губернатора Александра Бегловаподобные случаи связали с ростом цен на продукты и в качестве поддержки пищевиков предложили увеличить тарифы на школьное питание. Однако эта мера в основном ударит по кошелькам родителей, ведь бесплатно питаются в школе лишь ученики 1-4 классов и некоторые льготные категории учащихся.
Эффективность подобных шагов подтверждается и словами руководителя Управления социального питания Алены Мироненко, заявившей, что комбинаты, занижавшие НМЦК на торгах, получат меньшую компенсацию. А таких контрактов на рынке соцпитания Петербурга очень много. Из-за намеренного занижения цен комбинатами в ходе проведения тендеров, сектор школьного питания Северной столицы недосчитался 1 млрд рублей.
В Смольном пока не ответили на вопрос, как будут реагировать на ситуацию, если большинство поставщиков больше не смогут исполнять контракты. Подобные случаи в Петербурге уже происходили.
Осенью 2021 года комбинат «Аванта» отказался исполнять взятые на себя обязательства по организации питания в школах Курортного района. Администрации пришлось в срочном порядке искать новых поставщиков, что сказалось на качестве питания в учебных заведениях.
