Международная команда ученых провела исследование, в ходе которого выяснила, что в борьбе с тремя видами рака поможет соя и корень кудзу. Оказывается, они содержат изофлавоноиды, обладающие антиоксидантными и цитотоксическими свойствами.
Специалисты определили, что изофлавоноиды сои и корня кудзу являются фитоэкстроенами. Так, они способствуют связыванию и удалению свободных радикалов из организма. Обычно свободные радикалы способствуют повреждению клеток и нарушают функции иммунной системы. Это может привести к развитию опасных болезней, в том числе рака.
Эксперты отметили, что растения эффективны в борьбе с рабдомиосаркомой, раком мозга, а также костных и соединительных тканей.
