Была проведена новая исследовательская работа, в результате которой специалисты узнали, что один из самых распространенных овощей оказывает положительное влияние на здоровье человеческого организма.
Удалось выяснить, что огурцы обладают огромной пользой для нашего организма. Определенные органические соединения, входящие в состав этого продукта, эффективно улучшают память и снижают риск развития болезни Альцгеймера.
Таким образом, флавонол под названием физетин, который содержится в огурцах, защищает от ухудшений памяти. Ранее ученые также доказали, что этот овощ снижает риск развития онкологических заболеваний.
