Исследователи из Йельского университета рассказали, как умеренное ограничение калорий влияет на здоровье человека. Выяснилось, что на эффект ограничения калорий влияет ген PLA2G7.
Ранее на примере лабораторных животных ученые уже убедились в пользе ограничения калорий. В новой работе приняли участие 200 добровольцев. Часть из них снизила потребление калорий на 14%, а остальные продолжали питаться как обычно. Спустя два года с помощью МРТ эксперты определили, есть ли функциональные различия между вилочковыми железами тех, кто ограничивал калории, и тех, кто не ограничивал.
Оказывается, вилочковая железа у людей с ограниченным количеством калорий имеет меньше жира и больший функциональный объем. Это значит, что она производит больше Т-клеток.
