Ученые из Университета Сиднея провели исследовательскую работу, результаты которой продемонстрировали, что употребление мяса влияет на риск развития рассеянного склероза негативным образом.
Результаты исследования опубликованы на страницах известного зарубежного научного журнала EBioMedicine. Мясо влияет на определенные бактерии из микробиома кишечника человека, повышая риск развития рассеянного склероза.
Стоит напомнить, что по всему миру около трех миллионов человек страдают от этого аутоиммунного заболевания. Эксперты планируют и дальше изучать причины развития склероза и методы терапии патологии.