Команда ученых из Института научной информации о кофе провела исследование, результаты которого показали, что этот напиток благоприятно влияет на пищеварительные процессы.
Специалисты проанализировали данные 194 научных работ. Так, они обнаружили, что умеренное потребление кофе не вредит пищеварению. При этом под умеренным потреблением ученые подразумевали три-пять чашек напитка в день. Более того, выяснилось, что кофе снижает риск желчных камней и панкреатита.
Также исследователи считают, что кофе может положительно влиять на микробиоту кишечника и перистальтику толстой кишки. Ранее проведенные исследования показали, что кофе может защищать от болезней печени, в том числе от онкологии.
