Американские исследователи пришли к выводу, что интервальное голодание не только помогает бороться с лишним весом, но и благоприятно влияет на здоровье человека. Оказывается, эта диета помогает бороться с воспалением.
Ранее проведенные исследования уже показали ученым, что интервальное голодание улучшает не связанные с весом показатели здоровья. Специалисты уже убедились, что этот режим питания повышает уровень галектина-3, связанного с воспалительной реакцией. Воспаление связано с высоким риском хронических заболеваний, среди которых болезни сердца и диабет. Полученные данные свидетельствуют о том, что интервальное голодание помогает организму защищаться от этих недугов.
Эксперимент с пациентами с метаболическим синдромом и диабетом второго типа подтвердил, что интервальное голодание приводит к снижению показателей инсулинорезистентности у добровольцев.
