Испанские исследователи провели эксперименты, результаты которых подтвердили, что какао положительно влияет на остроту зрения.
Авторами исследовательской работы стали научные сотрудники Университета Комплутенсе в Мадриде. Вместе с учеными из Института науки и техники питания они организовали эксперимент, в котором приняли участие молодые добровольцы. Участники работы не имели проблем со зрением. Эксперты разделили их на две группы, одна из которых регулярно употребляла какао с молоком.
В итоге выяснилось, что употребление какао положительно влияет на остроту зрения. Ученые считают, что дело в полифенолах, которые содержатся в какао и оказывают стимулирующее действие на нервную систему человека.
