Британские специалисты провели исследование, направленное на изучение реакции организма человека на фастфуд.
Не секрет, что фастфуд – это вредная пища. Для организма фастфуд не несет питательной ценности. Более того, такая пища может навредить здоровью человека. Эксперименты с лабораторными мышами показали, что организм человека реагирует на фастфуд, как на вирус или инфекцию. У грызунов, которые питались вредной пищей в течение месяца, происходил резкий всплеск иммунных клеток.
Исследователи считают, что организм человека может запомнить реакцию на фастфуд. Таким образом, она может возникать всегда при употреблении вредной пищи. При этом вернуться к здоровому питанию будет гораздо сложнее.
