В ходе недавно проведенного исследования специалисты из Института цитологии и генетики в Новосибирске вместе с британскими коллегами из Королевского ветеринарного колледжа пытались выяснить, почему коровы столь устойчивы к морозам и вовсе не мерзнут в зимний период.
Долгие годы ученых интересовала особенность крупного рогатого скота, благодаря которой зимой он не мерзнет. Так, эксперты наконец-то организовали исследование, и нашли ответы на все имеющиеся вопросы. Выяснилось, что у крупного рогатого скота есть два гена, связанные с поддержанием температуры тела на морозе. Белок, кодируемый одним из этих генов, передает сигналы возбуждения между нервными клетками в центре терморегуляции в головном мозге.
Для получения этой информации ученым пришлось ввести и закрепить в ухе коровы датчик температуры. Данные с этого датчика передавались на компьютер в лаборатории, а затем уже специалисты их анализировали.