Сотрудники Батского университета провели исследование, в результате которого определили, почему нельзя пить кофе на голодный желудок. Оказывается, что повышается риск развития сахарного диабета.
Британские ученые давно говорили о вреде употребления кофе на пустой желудок. Однако ранее не было известно, к каким конкретным последствиям эта привычка может привести. Недавно проведенное исследование позволило понять, что проблема реальная, а не выдуманная. В эксперименте приняли участие добровольцы, которых разделили на группы. Так, одна группа употребляла кофе натощак, а вторая – после завтрака. Спустя определенный период времени исследователи брали у них анализ крови.
Выяснилось, что глюкоза гораздо хуже усваивается у тех, кто употребляет кофе натощак. В итоге это может привести к развитию сахарного диабета.