Сотрудники Токийского медицинского и стоматологического университета поделились результатами исследовательской работы, направленной на изучение пользы томатного сока.
Не секрет, что томаты являются очень полезными благодаря своему составу. В них содержится ликопин, который способствует оперативному восстановлению после тренировок. В рамках проведенной работы специалисты определили, что один стакан томатного сока в день может помочь нормализовать давление и уровень холестерина. При этом также выяснилось, что злоупотреблять томатным соком нельзя. Дело в том, что он может стать причиной развития сахарного диабета, а также появления лишнего веса. Все это из-за повышенной концентрации натурального сахара.
Исследователи рассказали, что в некоторых случаях лучше отказаться от томатного сока и съесть целый помидор, а затем запить его водой.