Специалисты в области генетики провели исследование и определили, как у боярышника и апельсина вырастают шипы. Получение новых данных о процессе образования шипов эксперты намерены использовать для выращивания растений без колючек.
Не секрет, что колючки, шипы или иголки вырастают у растений с целью защититься от травоядных животных и паразитов. Данный способ защиты был выработан растениями за сотни миллионов лет эволюции. При этом ученых долгие годы интересовало, можно ли как-то «отключить» этот способ защиты у растений. Недавно американские и китайские молекулярные биологи провели масштабную исследовательскую работу, которая позволила им определить гены, заставляющие стволовые клетки в стеблях растений прекращать рост так, чтобы образовывались шипы, колючки и крючки.
Авторы исследования надеются, что полученные ими данные позволят в будущем создавать растения без колючек и шипов, которые при сборе урожая являются опасными для людей.
