Исследователи выяснили, что капустный сок является очень полезным для здоровья человека. Дело в том, что капуста содержит огромное количество минералов и витаминов.
Не секрет, что капуста является очень полезным продуктом питания. Однако недавно ученые выяснили, что она будет более полезной, если делать из нее сок. Именно капустный сок содержит огромное количество витаминов группы В, которые нейтрализуют кислоту в организме, а также следят за образованием эритроцитов и способствуют выработке других витаминов. Также из капустного сока можно сделать закваску, что позволит увеличить в напитке количество витамина С.
При этом стоит помнить, что данный продукт питания нужно вводить в рацион постепенно, чтобы избежать негативных последствий для здоровья желудка, который может не принять такую непривычную пищу.
