Совершенно не зря сахар в народе называется «белой смертью», поскольку недавно этот тезис подтвердился научным путем. Было проведено специальное исследование, в ходе которого ученые установили, что существенное присутствие глюкозы в рационе питания может привести к преждевременной смерти.
В рамках исследования специалисты провели ряд экспериментов на круглых червях C.elegans. Как выяснилось, вследствие расширения их рациона за счет глюкозы продолжительность жизни червей сократилась как минимум на 20%.
Стоит отметить, что до этого ученые проводили совершенно иной эксперимент, где они все-таки сумели добиться увеличения продолжительности их существования.
Все полученные результаты исследования были опубликованы в специализированном научном издании Cell Metabolism.
