Ученые из Японии провели исследование с участием 1,5 тысячи добровольцев и выяснили, что поздний прием пищи никак не влияет на уровень сахара, который якобы не успевает нормализоваться, если человек поужинал менее чем за 2 часа до сна.
В ходе исследования японские врачи проверяли уровень сахара у 1,5 тысячи человек, согласившихся принять участие в тесте. Большинство из добровольцев принимали еду до 6 часов вечера, однако были и такие, кто ужинал гораздо позже. Ранее считалось, что если поужинать менее чем за 2 часа до сна, то уровень сахара в крови не успеет стабилизироваться и у человека начнутся проблемы со здоровьем. Однако в ходе тестирования оказалось, что показатели обеих групп испытуемых были примерно одинаковы.
Исследователи сделали вывод, что не так важно время приема пищи, как вредные привычки человека, его вес и давление. Если же человек ведет здоровый образ жизни, то поздний прием пищи никак не сказывается на состоянии его здоровья.