Немецкие ученые создали растворимую молочную капсулу для кофе. При помощи нее в будущем удастся в разы уменьшить производство упаковочных материалов.
Подобные капсулы благодаря съедобному слою не требуют отдельных упаковок и могут храниться в банке либо пакете. При контакте с напитком оболочка растворяется без остатка за пару мгновений. Помимо этого капсула уже подсахаренная - за счет сахарозы для любителей сладкого напитка, либо эритрита для тех, кто любит более натуральный вкус.
“Шариковое молоко” остается герметичными при комнатной температуре и сохраняет свежесть вплоть до 3 недель. Благодаря этому такой вид подачи добавки для кофе будет актуальным в самолетах, гостиницах и в момент пресс-конференций.
