Румынские научные работники создали дрожжи, предназначенные не для употребления в пищу, а для очищения окружающей среды.
Сообщается, что эксперты создали вид трансгенных дрожжей, способных очистить воздух от тяжелых металлов. Дрожжи помогут поддерживать чистоту окружающей среда на производствах, где в воздух либо в воду могут попасть вредные вещества.
Эксперименты, проведенные учеными, показали, что за один час в своей питательной среде дрожжи удаляют 50 - 70% ионов металлов.
На сегодняшний день научные работники приступили к поиску метода утилизации дрожжей уже после применения.