Общество
Запах шоколада можно сделать более фруктовым
Специалисты в области химии из Швейцарии провели исследование, в рамках которого изучили ароматы трех образцов шоколада, полученных по разным методикам. Оказывается, влажная обработка какао-бобов делает запах шоколада фруктовым.
В США получили фермент, способный быстро расщеплять пластиковые отходы
Группа ученых из Техасского университета изменила природный фермент для промышленного расщепления пластиковых отходов. Опасные для окружающей среды пластмассы он расщепляет на мономеры всего за несколько часов.
Одноразовым медицинским маскам нашли новое применение
Научные сотрудники Университета штата Вашингтон обратили внимание на то, что в последнее время одноразовые медицинские маски стали одним из наиболее распространенных видов мусора. Однако этому мусору уже нашли применение.
NatureServe: 21 % видов всех рептилий на Земле может исчезнуть
Международная команда ученых пришла к выводу, что примерно 21 % всех видов рептилий на Земле находится под угрозой вымирания. В ходе исследования специалисты проанализировали состояние популяций более 10 тысяч рептилий.
Найден способ ускорить процесс регенерации клеток печени
Команда ученых нашла способ усилить регенерацию клеток печени. Для этого они предлагают использовать белки – транскрипционные факторы. Подробнее об этом пишет журнал Cell Reports.
Исследование: антибиотики снижают когнитивные способности
Ученые из Гарвардской медицинской школы провели исследование и пришли к выводу, что при неправильном приеме антибиотики могут стать причиной снижения когнитивных способностей.
Ученые: домашние кошки редко уходят гулять далеко от дома
Специалисты изучили поведение кошек и пришли к выводу, что они редко уходят от дома далеко. Результатами исследования делится журнал Scientific Reports.
Несмотря на лишний вес, люди старше 80 лет имеют более низкий уровень смертности
Группа китайских ученых провела исследование, которое показало, что люди старше 80 лет с повышенным индексом массы тела имеют более низкий уровень смертности. Эксперты считают, что для этой возрастной группы нужно пересмотреть рекомендации по весу.
Для 3D-печати бетона ученые использовали стекло вместо песка
Специалисты из Сингапурского технологического университета Наньян пришли к выводу, что бетон можно делать без песка. Так, его можно заменить измельченной стеклотарой.
Исследование: слепые люди хорошо запоминают речь окружающих
Команда американских ученых провела исследовательскую работу, направленную на изучение способности слепых людей запоминать буквы и слова. Выяснилось, что в этой способности они превосходят зрячих людей.
Для антисептиков и антибактериальных покрытий создали микрогели
Научные специалисты из МГУ и других вузов столицы разработали микрогели, которые станут основой для антисептиков и антибактериальных покрытий. Подробнее об этом пишет International Journal of Molecular Sciences.
Ученые: для поддержания здоровья сердца в рационе должно быть больше овощей
Специалисты провели исследование, в ходе которого проанализировали результаты 13 ранее проведенных работ. В них изучалась взаимосвязь между листовой зеленью и сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Эксперты рассказали о пользе жиров для организма
Международная команда ученых выяснила, что жиры не всегда вредят человеку. Более того, оказывается, их обязательно нужно включать в рацион.
Создан алгоритм, который позволяет роботу учиться новым действиям всего за 10 минут
Ученые из Массачусетского технологического института сообщили, что им удалось разработать алгоритм, благодаря которому робот быстро осваивает новые действия. Для этого нужно, чтобы человек несколько раз показал задачу.
В России создают лекарства от сахарного диабета
Исследователи из Уральского федерального университета с учеными из Волгоградского медицинского госуниверситета разрабатывают уникальный препарат от сахарного диабета. Он направлен на профилактику заболевания и лечения его осложнений.
Стало известно, как патогенный грибок подавляет защиту растений
Команда американских ученых провела исследование, в ходе которого открыла белок, который помогает грибку Sclerotinia sclerotioru подавлять механизмы защиты растений. Результатами исследовательской работы делится журнал Nature Communications.