Бифидобактериям нашли новое применение

Специалисты из Тюменского медицинского университета изучили, как продукты вторичного метаболизма бифидобактерий влияют на клетки кожи человека. Выяснилось, что они ускоряют процесс заживления ран.

Эксперты нашли полезную замену мясу

Научные сотрудники Эксетерского университета в Великобритании нашли доказательства того, что водоросли способны заменить мясо в рационе человека. Об этом пишет The Journal of Nutrition.

Названы особенности одаренных собак

Специалисты из Будапештского университета провели исследование, в ходе которого определили признаки одаренных собак. Подробнее об этом пишет журнал Scientific Reports.

Ученые рассказали о пользе пищи, богатой полифенолами

Международная команда экспертов убедилась, что богатая полифенолами пища положительно влияет на здоровье сердца и мозга. Кроме того, она способна снимать воспаление, защищать от рака и регулировать микробиом кишечника.