Научные сотрудники Мадридского университета Комплутенсе в Испании пришли к выводу, что эффективность борьбы с лишним весом зависит от времени приема пищи. Подробнее об этом пишет журнал Obesity.
В исследовании ученых приняли участие 1,1 тысячи добровольцев с лишним весом или ожирением. Эксперты изучили данные о том, в какое время они употребляли пищу. Выяснилось, что каждый час задержки приема пищи связан с повышением исходного индекса массы тела. Таким образом, время употребления пищи может поддерживать потерянный вес и смягчать генетический риск развития ожирения.
Ранний прием пищи специалисты признали более полезным не только для веса человека, но и для состояния его здоровья, ведь ожирение повышает риск развития многих серьезных болезней.
