В Штатах ученые выяснили, что существую вирусы, способные вызвать зарождение аллергических недугов, таких как непереносимость глютена (целиакия), которая исключает из рациона продукты, содержащие пшеницу, рожь и ячмень.
Эксперты уже давно обнаружили, что целиакия - генетическая заболевание, которое переходит по наследству. Специалисты хотели найти ответ на вопрос, отчего заболевание зарождается только лишь у 3% людей, если подобная предрасположенность имеется почти что у 40 процентов населения.
Фактором может стать то, что большая часть потенциальных больных ни разу не сталкивались со "спусковым механизмом", вследствие которого возникают определенные вирусные инфекции, как аденовирусная (простуда), ротавирусная (кишечный грипп) и гепатит С. Команде ученых посчастливилось доказать данную теорию, пользуясь практическими методами.
Исследования проводили на мышах, инфицированных реовирусом T1L. Эксперты кормили животных глиаденом (элементом клейковины) и сделали заключение, что из-за реовируса их "уступчивость" к глютену очень падала — мыши продуцировали в 2-3 раза больше антител, помимо этого был замечен ненормально высокий уровень молекулы Interferon Regulatory Factor 1 в их организмах.
Ученые объяснили, что вместо того, чтобы иммунная система реагировала неагрессивно, в присутствии реовируса она считает клейковину как угрозу, запуская разрушающее воспаление. Тем самым человек получает аутоиммунную болезнь, которая сопровождается болезненными воспалительными реакциями.
Ранее сообщалось, что фрукты и овощи могут снижать давление.
