Устойчивый крахмал способен помочь пациентам с болезнью печени
Европейские и китайские специалисты нашли доказательства того, что устойчивый крахмал способствует улучшению микробиома людей с неалкогольной жировой болезнью печени. Подробнее об этом пишет журнал Cell Metabolism.