Ученые из Санкт-Петербургского государственного университета разработали новый способ выявления тяжелых металлов в мясе. Он предполагает использование безопасных растворителей.
Команда исследователей из Университета Хайфы в Израиле доказала, что детям полезнее читать с печатной бумаги. Подробнее об этом пишет журнал PLOS One.
Ученые из Университета Плимута и Университета Ньюкасла провели исследование, в ходе которого изучили образцы воды, собранные вдоль дорог Великобритании. В них эксперты выявили большое количество частиц микропластика.
Научные сотрудники Уппсальского университета обнаружили связь между простудой на губах и повышенным риском развития деменции и болезни Альцгеймера. Об этом пишет Journal of Alzheimer’s Disease.
Исследователи из Сингапура нашли доказательства того, что растительное мясо может нарушать регуляцию сахара в крови. Об этом пишет American Journal of Clinical Nutrition.
Команда ученых из Национального университета Сингапура выявила мутацию, связанную с повышенным риском развития рака. Об этом пишет журнал Cell.
Финские ученые заявили, что сильные мышцы могут защитить человека от развития опасных заболеваний. Соответствующие выводы эксперты сделали, изучив ДНК и сведения о состоянии здоровья 340 тысяч добровольцев.
Специалисты рассказали, что перец чили полезен для здоровья. Тепло он получает от капсаицина, оказывающего противовоспалительное действие. Так, острый перец может нормализовать кровяное давление и снизить риск развития ожирения.
Научные специалисты пришли к выводу, что у женщин после наступления менопаузы повышается риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Об этом пишет Health.
Группа специалистов из Калифорнийского университета в Сан-Франциско провела исследование, в ходе которого выяснила, что происходит с мозгом после инсульта. Подробнее об этом пишет журнал Cell Reports.
Научные сотрудники Университета Сиднея убедились, что заниматься спортом полезнее вечером. Подробнее об этом пишет New York Post.
Ученые из Испании нашли новый способ анализа характеристик вина. С его помощью можно будет отличать напитки друг от друга и подтверждать их подлинность.
Японские ученые пришли к выводу, что ежедневное употребление красного и обработанного мяса повышает риск развития рака кишечника. Об этом пишет журнал BMJ Global Health.
Группа ученых научилась предсказывать субъективные чувства в мыслях людей. Для этого эксперты используют МРТ и искусственный интеллект. Подробнее об этом достижении пишет журнал Proceedings of the National Academy of Sciences.
Команда специалистов из Великобритании и Португалии выяснила, что домашние животные могут передавать людям устойчивые к антибиотикам энтеробактерии.
Исследователи из Японии заявили, что альдегиды могут способствовать ускорению биологического старения. Подробнее об этом пишет журнал Nature Cell Biology.
Группа специалистов из медицинского центра при Амстердамском университете убедилась, что спорт способствует расщеплению в организме особых липидов. Их накопление ускоряет процессы биологического старения.
Эксперт по питанию Мэтт Вебстер рассказал, что для поддержания работы мозга в рацион необходимо включать некоторые особенно полезные специи. Речь идет об имбире, куркуме, корице и черном перце.
Российские ученые провели исследование, в ходе которого изучили влияние мелатонина на процесс старения и развитие онкологических заболеваний.
Группа исследователей обнаружила, что черный чай может помочь пациентам в борьбе с коронавирусной инфекцией. Об этом пишет журнал Food and Environmental Virology.
