Специалисты рассказали о пользе сардин. Эту жирную рыбу употребляют в консервированном виде, а также ее запекают и готовят на гриле.
Сардины содержат большое количество омега-3 жирных кислот, которые укрепляют состояние здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, употребление рыбы связано с увеличение количества серого вещества в мозге. Это вещество способствует снижению риска развития неврологических заболеваний. Кальций и витамин D полезны беременным, а также людям с проблемами с опорно-двигательной системой.
Включение сардин в рацион помогает уменьшить воспаление и окислительный стресс, способствует росту и восстановлению мышц, улучшает работу нервной системы, а также защищает от развития сахарного диабета 2-го типа.