Любителей горячих чая и кофе открытие ученых из Университета Восточной Англии должно огорчить. Оказывается, неправильное употребление любимых многими напитков может нанести вред организму. Негативным эффектом обладают и другие горячие блюда, утверждают ученые.
Все дело в том, что высокая температура препятствует усвоению витаминов и полезных веществ, поступающих с продуктами питания. Бокал обжигающего кофе, выпитый даже через час после еды, на 80% подавляет обменные процессы.
Врачи также настоятельно не рекомендуют запивать таблетки чаем или кофе, только водой или молоком. По их мнению, правильное употребление ароматных напитков – залог прекрасного настроения и отличного здоровья.