К сенсационному выводу пришли американские ученые, исследовав всеми нами любимые фрукты, овощи и ягоды. На этот раз речь шла не о полезности, а вредности их для человеческого организма. Эксперты установили, что 70% натурального продукта представляют угрозу для здоровья, особенно детского, из-за химической обработки, которой они подвергаются.
Ученые определили и самую ядовитую, напичканную пестицидами, ягоду. Ею оказалась клубника. Шпинат и яблоки заняли вторую строчку по наличию опасных веществ, за ними следуют виноград, сельдерей, вишни и персики. Менее вредными эксперты назвали картофель, сладкий перец и томаты. Безвредными, по их мнению, можно считать экзотические для нас фрукты: ананасы, авокадо, киви, грейпфруты.
Не опасаться за свое здоровье можно, употребляя лук, цветную капусту, баклажаны и спаржу. Так и напрашивается вывод: запасайтесь витаминами со своего огорода!
