Ученые США провели исследования, благодаря которым установили, что те, кто часто питается фастфудом, больше подвержены гормональным нарушениям. Это происходит из-за того, что у них на 40 процентов повышено содержание веществ, которые мешают правильной работе гормонов.
Фталаты - так называется эта группа веществ, отвечающих за гормоны. Фталаты размягчают и усиливают гибкость виниловых изделий и входят в состав пластиковых упаковок. Фталаты были запрещены во многих странах для изготовления детских игрушек из-за того, что оказывают негативное влияние на работу гормональной системы. Гормональные сбои могут "пробудить" астму или ауитзм.
В ходе исследований специалисты обнаружили в анализах мочи тех, кто регулярно питается фастфудом 40-процентное превышение содержания этих токсичных веществ.
