
Команда ученых пришла к выводу, что растительная диета при сахарном диабете 1-го типа способствует снижению веса. Подробнее об этом пишет издание Frontiers in Nutrition.
Специалисты провели исследование, в котором приняли участие 58 добровольцев с диабетом 1-го типа. Их разделили на группы: первая перешла на растительную диету без ограничений по калориям, а вторая – уменьшила привычные порции. Спустя 12 недель эксперты сравнили данные о самочувствии и весе участников.
В итоге благодаря растительной диете добровольцы снизили вес на 5 килограммов, а участники, которые уменьшили порции, вовсе не избавились от лишнего веса. Ученые также отметили, что веганская диета снижает потребность в инсулине и улучшает работу почек.