Научные специалисты провели исследование, которое показало, что некоторые пищевые привычки способны помочь в борьбе с когнитивными нарушениями. Они также могут защитить от развития болезни Альцгеймера.
Диета с высоким содержанием сахара и жира может негативно повлиять на ту часть мозга, которая участвует в формировании воспоминаний. А вот средиземноморская диета оказывает благоприятное воздействие на работу мозга. Также эксперты рекомендуют включать в рацион как можно больше зелени, так как она содержит огромное количество питательных веществ. Ягоды и орехи тоже нужно регулярно употреблять.
Не менее важными для здоровья мозга являются продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Речь идет о жирной холодноводной рыбе, яйцах, семенах льна и чиа.
