Команда ученых нашла доказательства того, что чеснок и имбирь являются продуктами, способными помогать бороться с раковыми клетками. Кроме того, оказывается, включение данных продуктов в рацион замедляет процессы старения.
На протяжении длительного периода времени специалисты изучали роль чеснока и имбиря в антиоксидантных и противовоспалительных эффектах при старении. Так, выяснилось, что чеснок способен снижать артериальное давление, холестерин, триглицериды. Также данный продукт благоприятно влияет на иммунную систему, здоровье кишечника и снижает воспаление. Его регулярное употребление помогает снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, а также рака и болезни Альцгеймера.
Корень имбиря, по словам ученых, тоже отличается антиоксидантным, антимикробным, противовоспалительным и противораковым действием.
