В Турции команда научных работников выявила, что корица может предотвращать ожирение. Для этого они провели исследование на крысах.
Первой группе грызунов давали калорийную еду, а второй - тот же самый корм, однако с добавлением экстракта корицы. Через некоторое время эксперты провели замеры. Оказалось, что масса крыс, получавших в пищу корицу, на 10% меньше, нежели у их собратьев, которые питались простым кормом, а их жировая прослойка оказалась на 30% меньше, нежели у остальных сородичей.
Ученые считают, что причина подобных перемен кроется в полифенольных антиоксидантах, которые находятся в корице.
Ранее сообщалось, что в Британии ученые создали пластырь, снижающий риск смерти при инсульте.
