В Штатах группа ученых выяснила, что черный шоколад способен оказывать омолаживающий эффект.
Эксперты провели несколько исследований с лабораторными мышами и доказали, что флавоноид эпикатехин, содержащейся в шоколаде, способен оказывать омолаживающий эффект. Потребление черного шоколада уменьшает интенсивность окислительных процессов в организме, которые в ходе старения имеют немаловажную роль.
Ученые отметили, что черный шоколад считается ценным продуктом для здоровья человека, но при потреблении данного лакомства нужно знать меру.
Ранее сообщалось, что канадские ученые обнаружили новое природное явление - фиолетовую дугу.
