Специалисты, которые изучают здоровое питание, утверждают, что его просто не существует.
Ученые проанализировали результаты научных экспериментов и сделали вывод: здорового питания нет, так как это понятие является индивидуальным для каждого человека. Для одного определенный продукт может быть полезен, а другому может принести вред.
Исследователи предложили одной группе участников эксперимента съесть хлеб, испеченный в домашних условиях, а другой – на хлебокомбинате. Была отмечена исключительно индивидуальная реакция на употребляемый продукт.
Ученые объясняют это особой микрофлорой желудочно-кишечного тракта, которая у каждого человека состоит из разных бактерий в разных количествах.