На МКС будут готовить "космический кефир"
В последнее время ученые серьезно задались вопросом выращивания и приготовления различных продуктов в условиях космического пространства. На данный момент перед специалистами стоит задача изготовления кисломолочной продукции, которая в итоге должна стать важной составляющей питания астронавтов и будущих колонизаторов Красной планеты.