Чтобы печень оставалась здоровой, она должна быть защищена от высокого уровня холестерина, диабета второго типа и ожирения. Ученые рассказали, какие продукты способны это сделать.
Для здоровья печени специалисты советуют употреблять больше клетчатки. Богатыми источниками антиоксидантов, включающих естественные процессы детоксикации печени, являются: брокколи брюссельская и белокочанная капуста. Регулярное употребление капусты повышает уровень ферментов, которые необходимы печени для устранения загрязнений. Цельное зерно также поможет работе органа. Фитохимические вещества цельных зерен активизируют в печени процессы избавления от вредного жира.
Употребление трех чашек кофе в день является эффективным способом для предотвращения развития жировой болезни печени. Полифенолы кофе отличаются сильным противовоспалительным и антиоксидантным действием. Их влияние позволяет улучшать состояние печени и эффективно сжигать жировые отложения.
