Ученые научились определять состав подсолнечного масла по ДНК подсолнечника
Молекулярные биологи сообщили, что они научились определять состав подсолнечного масла по ДНК подсолнечника. Для этого специалисты изучили почти 2,5 миллиона мелких мутаций в геномах этого растения.