Международная команда экспертов провела исследование и определила, что снизить риск развития рака молочной железы поможет исключение из рациона красного мяса. Ученые предлагают заменить его на куриное.
Сегодня ученые продолжают изучать влияние рациона на женский организм, а также на риск развития рака молочной железы. Специалисты наблюдали за 42 000 женщин в возрасте 37-75 лет. У 1536 из них был диагностирован рак молочной железы, и выяснилось, что все они употребляли много телятины, баранины, говядины и свинины. Исследователи определили, что для поддержания здоровья организма мясо является очень важным продуктом. Однако исключение красного мяса из рациона или его замена на куриное способствует снижению риска развития рака молочной железы на 22%.
При этом ученые отметили, что полностью исключать красное мясо из рациона нельзя, ведь оно тоже содержит полезные соединения.
