Специалисты рассказали об опасности разделочных досок
Команда ученых из Американского химического общества пришла к выводу, что разделочные доски являются источником микроскопических частиц при измельчении. Эти частицы попадают в пищу. Подробнее об этом пишет журнал Environmental Science & Technology.