Лента новостей

В России представили новый способ очистки воды от радиации и металлов

Научные сотрудники архитектурно-строительного института Южно-Уральского государственного университета сообщили о разработке нового способа очистки воды и радиации от металлов. Так, большое количество воды станет пригодным для использования людьми в разных целях.

Открытость к новому опыту может защитить людей от возрастного снижения когнитивных функций

Нейробиологи из Колумбийского университета в штате Нью-Йорк обнаружили, что любознательность может защитить пожилых людей от снижения когнитивных способностей мозга. Подробнее об этом пишет журнал Neurobiology of Aging.

Названы наиболее важные продукты для здоровья сердца и сосудов

Китайские исследователи рассказали, что некоторые продукты питания обязательно должны присутствовать в рационе людей для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы. Кроме того, они доказали, что интервальное голодание не настолько полезное, как считалось ранее.

Потребление железа и марганца может снизить риск развития деменции у женщин

Команда специалистов из Мадридского университета Комплутенсе убедилась, что потребление железа и марганца защищает женщин от снижения когнитивных функций. Об этом пишет журнал Nutrients.

Nature: риск развития болезни Альцгеймера связан с накоплением жира в клетках мозга

Научные специалисты из Стэнфордского университета провели исследование, в ходе которого определили, что риск развития болезни Альцгеймера повышается из-за накопления жира в клетках мозга. Подробнее об этом пишет журнал Nature.

Плесень кодзи превратили в мясо

Команда специалистов из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли и Калифорнийского университета в Беркли использовала плесень кодзи, чтобы получить заменитель мяса с таким же вкусом и цветом.

Найдено вещество, способное заменить физическую активность

Группа ученых обнаружила вещество, которое может имитировать физический эффект от тренировок. Это открытие может помочь пациентам с атрофией мышц, сердечной недостаточностью и нейродегенеративными недугами.

Представлена пищевая пленка, указывающая на порчу продуктов

Ученые из Южно-Уральского государственного университета представили пищевую пленку, которая увеличивает срок хранения продуктов и сигнализирует о том, что они начинают портиться. Подробнее об этом пишет журнал Sustainability.

Китайский улун может нормализовать уровень сахара в крови при диабете

Специалисты пришли к выводу, что самым полезным чаем является китайский улун. Его листья изготавливаются с неполным тепловым обращением, поэтому напиток содержит большое количество антиоксидантов.

В пластике выявили опасные для здоровья человека химические соединения

Международная команда ученых выяснила, что в пластике содержится гораздо больше опасных химических соединений, чем считалось ранее. Так, токсичными для окружающей среды и человека являются 4,2 тысячи соединений. Об этом пишет The Independent.