Ученые заявили, что употребление продуктов, богатых магнием, замедляет старение. К такому выводу они пришли в ходе исследования, в котором приняли участие 6 тысяч человек в возрасте от 40 до 73 лет.
В течение 16 месяцев добровольцы заполняли различные опросники. Затем ученые определили, как изменились когнитивные способности участников исследования. Так, люди, употребляющие 550 миллиграммов магния каждый день, имели более молодой мозг к 55-летнему возрасту. Эксперты отметили, что магний играет важную роль в передаче нервных импульсов. Также он стимулирует уровень гамма-аминомасляной кислоты в головном мозге.
Источниками магния являются миндаль, семена чиа, тыквенные семечки, шпинат, соевое молоко, кешью и грецкий орех.
