Ученые провели исследование, в ходе которого изучили влияние искусственных подсластителей на организм человека. Подробнее об этом пишет Nature.
Специалисты изучали сукралозу, которая является низкокалорийным заменителем сахара. Сукралоза в 600 раз слаще сахара, и на организм она тоже оказывает влияние. Так, она нарушает способность иммунных Т-клеток к репликации и дальнейшему развитию. Однако эксперимент показал, что отказ от сукралозы способствует быстрому восстановлению иммунных клеток.
Пока эксперты не знают наверняка, накапливается ли сукралоза внутри иммунных Т-клеток. Они намерены продолжить свое исследование, чтобы выяснить, к чему в итоге может привести употребление искусственных подсластителей.
