Многие дети не любят овощи и фрукты, и ученые, представляющие Стаффордширский университет, инициировали проведение научной работы, в рамках которой постарались разобраться, чем может быть обусловлено подобное явление.
Для того, чтобы разобраться в интересуемом вопросе, специалисты привлекли порядка нескольких сотен детей в возрасте от 9 до 11 лет.
Как выяснилось, большинству детей не нравились фрукты и овощи на вкус, особенно после термической обработки. Другие же дети, которые не испытывали столь резкого отвращения к подобной еде, просто шли на поводу своих сверстников, не желая быть подвергнутыми насмешкам.
Вся полученная в итоге проведенной работы информация была опубликована на страницах одного из специализированных изданий The British Food.
