Международная команда ученых пришла к выводу, что включение в рацион особых продуктов питания может замедлить процессы старения. Речь идет о продуктах, содержащих флавоноиды.
Флавоноиды – это соединения, которые отвечают за цвет растений. Специалисты давно изучают их свойства. В итоге они убедились, что богатые флавоноидами продукты способствуют снижению риска развития онкологических, сердечно-сосудистых и неврологических заболеваний, а также сахарного диабета 2-го типа. Так, эксперты рекомендуют употреблять яблоки, темный шоколад, чернику, чай и цитрусовые.
Примечательно, что для получения максимальной пользы от флавоноидов необходимо не увеличивать их количество в рационе, а употреблять разные продукты, в которых они присутствуют.
