Группа научных сотрудников, представляющих Медицинский центр Бет-Изрейл в Соединенных Штатах Америки, инициировала воплощение в жизнь научной работы, в ходе которой постаралась разобраться с особенностями работы человеческого мозга в то время, когда он видит вкусную еду.
Как выяснилось, во время того, как взор выхватывает из общего пейзажа еду, то в коре головного мозга активизируется сразу несколько областей. Кроме того, поступающая информация о каких-либо вкусностях, то она всякий раз обрабатывается в несколько этапов, в зависимости от того, насколько человек проголодался.
Все полученные результаты были обнародованы в формате научной статьи сразу в нескольких профильных изданиях, таких как Neuron и Current Biology.
